Aloes drzewiasty (Aloe arborescens)

Aloes należy do znanej rodziny liliowatych, jest sukulentem (czyli magazynuje wodę, podobnie jak kaktusy), a w naturze występuje na obszarach suchych, np. w Afryce Południowej oraz na Wyspach Kanaryjskich i w basenie Morza Śródziemnego. Aloes jest byliną o drewniejącej łodydze i mięsistych magazynujących wodę liściach, zaopatrzonych w kolczaste brzegi. Jego korzenie są rozłożyste, choć nie […]

Anyż (Biedrzeniec Aloe) arborescens anyż

Anyż nazywany także anyżkiem lub biedrzeńcem, należy do rodziny baldaszkowatych i jest bliskim krewniakiem lubczyku, pietruszki, biedrzeńca mniejszego i wielu innych roślin zielarskich. Jest rośliną roczną, dorasta do 0,5 metra wysokości. Liście dolne są osadzone na grubych ogonkach, wyraźnie ząbkowane, górne pierzaste. Kwitnie w lipcu, owoce zawiązuje w sierpniu. Owocem jest jajowata rozlupnia, podobna do […]

Sposoby na przygotowanie leków ziołowych

Do podstawowych sposobów przygotowania leków ziołowych należą napary. W tym celu wysuszone zioło zalewa się wrzącą wodą, kilkakrotnie miesza, czeka do ostygnięcia, odcedza i stosuje uzyskaną herbatkę. Podobnie przyrządza się odwar, ale w tym przypadku susz zalewa się zimną wodą i doprowadza do wrzenia, a następnie w stanie bliskim wrzeniu przetrzymuje przez określony czas. Niektóre […]

Zalety stosowania ziół

Głównym zadaniem ziół w kuchni jest poprawienie smaku i aromatu potraw.  Można też ozdabiać nimi półmiski i talerze, ich niepowtarzalny zapach wzmaga apetyt. Jednocześnie dania wzbogacone ziołami są łatwiej trawione, a także zawierają więcej witamin i mikroelementów. Są więc zdrowsze i smaczniejsze. Zioła w leczeniu chorób bywają najskuteczniejszym środkiem. Działają wprawdzie wolno, ale systematycznie stosowane zwalczają czynnik chorobotwórczy i […]

Czystek wzmacnia odporność

  Używało się go w starożytności przeciwko biegunce, przy chorobach dróg oddechowych oraz stosowało na trudno gojące rany. W dzisiejszych czasach ladanum uzyskuje się przez gotowanie czystka, zarówno gałązek jak i liści, oraz ich późniejszą ekstrakcję. Mimo swych właściwości leczniczych został zapomniany, by dziś przeżyć swój powrót. Czystek to zioło, któremu przypisywanych jest wiele właściwości […]

Czarny czosnek

Czarny czosnek to produkt naturalny, sfermentowany. Okazuje się, że ma naprawdę niesamowite właściwości zdrowotne – a przy tym intrygujący, pozbawiony ostrości smak! Najważniejsze, dotychczas wykazane działania czarnego czosnku są następujące: Obniża poziom całkowitych lipidów, trójglicerydów i cholesterolu we krwi, korzystny przy miażdżycy i innych schorzeniach układu krwionośnego oraz przy cukrzycy Wykazuje działanie hepatoprotekcyjne (chroni komórki […]